聚焦思想引領，實施精準思政教育
2025-07-02 23:01 在我國持續(xù)深化職業(yè)教育改革與文旅產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的時代背景下，眉山職業(yè)技術學院旅游與財貿(mào)學院積極探索餐飲創(chuàng)新型人才培養(yǎng)新模式。自學院東坡文化育人輔導員工作室入選四川省高校思想政治教育名師工作室以來，學院以“三個聚焦”為核心舉措，深入推進工作室建設，構建了人才培養(yǎng)新引擎，為培育高素質(zhì)餐飲人才開辟出一條特色鮮明的道路。
聚焦思想引領
實施精準思政教育
實施精準思政教育是東坡文化育人輔導員工作室的核心使命。在信息化浪潮的推動下，工作室充分借助大數(shù)據(jù)分析的強大力量，采用線上問卷、學習平臺數(shù)據(jù)監(jiān)測等多樣化方式，深入了解餐飲類專業(yè)學生的思想動態(tài)、興趣愛好和行為模式。工作室面向?qū)W院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)等學生開展調(diào)研，發(fā)放線上問卷1200份，最終回收有效問卷1158份，有效回收率高達96.5%。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，78%的學生對東坡飲食文化表現(xiàn)出濃厚的興趣，65%的學生希望通過實地參觀了解東坡文化的歷史背景。基于翔實數(shù)據(jù)，工作室依托當?shù)刎S富的東坡文化資源，積極建立校外思政實踐基地。目前，工作室已組織餐飲類專業(yè)學生4批次、700余人次前往三蘇祠、蘇母祠、中巖寺等地參觀學習。通過這些實地參觀活動，學生在潛移默化中堅定了文化自信，將東坡文化的精神內(nèi)涵融入個人價值觀。
此外，工作室還緊跟時代步伐，利用新媒體平臺的傳播優(yōu)勢，制作了一系列短視頻、H5頁面等東坡文化類思政教育作品。這些作品以生動有趣的形式展現(xiàn)東坡飲食文化、詩詞文化等內(nèi)容，一經(jīng)發(fā)布便受到學生的熱烈歡迎，總瀏覽量突破1萬次，點贊量超過3000次。這種創(chuàng)新的思政教育方式，成功地將“灌輸式”教育轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;互動式”“體驗式”教育，讓學生在輕松愉悅的氛圍中提升專業(yè)素養(yǎng)，同時接受思想教育，實現(xiàn)知識與品德的雙重成長。
聚焦素質(zhì)提升
加速專業(yè)能力進階
工作室明確了全面提升輔導員素質(zhì)能力的發(fā)展方向，致力于打造一支高素質(zhì)、專業(yè)化的輔導員隊伍。為了提升輔導員的素質(zhì)能力、文化育人能力等，工作室開展“定制化”專題學習。邀請思政教育領域的專家開展“輔導員工作室建設”“輔導員工作案例撰寫”等專題講座，從理論層面為輔導員提供指導；組織“沉浸式”交流研討活動，讓輔導員分享工作中的經(jīng)驗和遇到的問題，共同探討解決方案；工作室還積極邀請餐飲行業(yè)專家、企業(yè)導師開展行業(yè)發(fā)展趨勢、職業(yè)素養(yǎng)提升等沙龍活動，提升輔導員的專業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)洞察力。
目前，工作室已舉辦專業(yè)培訓講座15場，參與的輔導員、兼職班主任、班級導師等達100余人次。通過系統(tǒng)的學習和培訓，輔導員隊伍的專業(yè)水平得到顯著提升，90%以上的輔導員獲得了職業(yè)生涯規(guī)劃師、心理咨詢師等證書。這些專業(yè)資質(zhì)的獲得，不僅讓輔導員在工作中能夠更好地指導學生，也為工作室成為加強工作隊伍建設、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式、促進學生健康成長和全面發(fā)展的重要載體奠定了堅實基礎。
聚焦資源整合
助力多元平臺搭建
工作室積極搭建多元平臺，為學生成長成才創(chuàng)造良好條件。針對餐飲類專業(yè)學生，工作室利用班級群等線上渠道設立“心靈驛站”，方便學生隨時與輔導員溝通交流。無論是學習上的困惑，還是生活中的煩惱，學生都可以在“心靈驛站”中傾訴。線上平臺信息總閱讀量達1.8萬余次，充分體現(xiàn)了學生對這一交流渠道的認可。同時，針對學生在專業(yè)教育、行業(yè)發(fā)展方面的困惑，工作室還邀請餐飲類專業(yè)教師、兼職班主任、班級導師等定期參加線下師生座談會、茶話會20余次，參與學生達600余人次。這些活動增進了師生間的了解與信任，讓輔導員能夠在與學生的近距離交流中，以言傳身教提升學生的綜合素養(yǎng)。
在搭建校企合作平臺方面，工作室積極邀請企業(yè)高管、人力資源專家到校開展企業(yè)講座、職業(yè)體驗日等活動，同時也組織學生到企業(yè)參觀體驗，深入開展餐飲企業(yè)訂單班培養(yǎng)，讓學生深入了解企業(yè)用人標準和行業(yè)發(fā)展動態(tài)�，F(xiàn)已邀請企業(yè)代表開展講座10余場，組織4批次學生到校企合作企業(yè)參觀，參與學生達1000余人次，簽訂訂單班11個。這些校企合作活動為學生搭建了從校園到職場的橋梁，幫助他們更好地適應未來的職業(yè)發(fā)展。
通過實施精準思政教育、專業(yè)能力提升和多元平臺搭建這一系列扎實有效的舉措，東坡文化育人輔導員工作室的建設取得了顯著成效，為高素質(zhì)餐飲人才培養(yǎng)注入了新活力，更成為推動人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的新引擎。未來，學院將繼續(xù)深化輔導員工作室建設，為社會培養(yǎng)更多具有扎實專業(yè)技能、深厚文化底蘊和良好職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)技術技能人才，為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量。
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信息來源: 《中國教育報》2025年7月2日10版
聚焦思想引領
實施精準思政教育
實施精準思政教育是東坡文化育人輔導員工作室的核心使命。在信息化浪潮的推動下，工作室充分借助大數(shù)據(jù)分析的強大力量，采用線上問卷、學習平臺數(shù)據(jù)監(jiān)測等多樣化方式，深入了解餐飲類專業(yè)學生的思想動態(tài)、興趣愛好和行為模式。工作室面向?qū)W院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)等學生開展調(diào)研，發(fā)放線上問卷1200份，最終回收有效問卷1158份，有效回收率高達96.5%。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，78%的學生對東坡飲食文化表現(xiàn)出濃厚的興趣，65%的學生希望通過實地參觀了解東坡文化的歷史背景。基于翔實數(shù)據(jù)，工作室依托當?shù)刎S富的東坡文化資源，積極建立校外思政實踐基地。目前，工作室已組織餐飲類專業(yè)學生4批次、700余人次前往三蘇祠、蘇母祠、中巖寺等地參觀學習。通過這些實地參觀活動，學生在潛移默化中堅定了文化自信，將東坡文化的精神內(nèi)涵融入個人價值觀。
此外，工作室還緊跟時代步伐，利用新媒體平臺的傳播優(yōu)勢，制作了一系列短視頻、H5頁面等東坡文化類思政教育作品。這些作品以生動有趣的形式展現(xiàn)東坡飲食文化、詩詞文化等內(nèi)容，一經(jīng)發(fā)布便受到學生的熱烈歡迎，總瀏覽量突破1萬次，點贊量超過3000次。這種創(chuàng)新的思政教育方式，成功地將“灌輸式”教育轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;互動式”“體驗式”教育，讓學生在輕松愉悅的氛圍中提升專業(yè)素養(yǎng)，同時接受思想教育，實現(xiàn)知識與品德的雙重成長。
聚焦素質(zhì)提升
加速專業(yè)能力進階
工作室明確了全面提升輔導員素質(zhì)能力的發(fā)展方向，致力于打造一支高素質(zhì)、專業(yè)化的輔導員隊伍。為了提升輔導員的素質(zhì)能力、文化育人能力等，工作室開展“定制化”專題學習。邀請思政教育領域的專家開展“輔導員工作室建設”“輔導員工作案例撰寫”等專題講座，從理論層面為輔導員提供指導；組織“沉浸式”交流研討活動，讓輔導員分享工作中的經(jīng)驗和遇到的問題，共同探討解決方案；工作室還積極邀請餐飲行業(yè)專家、企業(yè)導師開展行業(yè)發(fā)展趨勢、職業(yè)素養(yǎng)提升等沙龍活動，提升輔導員的專業(yè)素養(yǎng)與行業(yè)洞察力。
目前，工作室已舉辦專業(yè)培訓講座15場，參與的輔導員、兼職班主任、班級導師等達100余人次。通過系統(tǒng)的學習和培訓，輔導員隊伍的專業(yè)水平得到顯著提升，90%以上的輔導員獲得了職業(yè)生涯規(guī)劃師、心理咨詢師等證書。這些專業(yè)資質(zhì)的獲得，不僅讓輔導員在工作中能夠更好地指導學生，也為工作室成為加強工作隊伍建設、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式、促進學生健康成長和全面發(fā)展的重要載體奠定了堅實基礎。
聚焦資源整合
助力多元平臺搭建
工作室積極搭建多元平臺，為學生成長成才創(chuàng)造良好條件。針對餐飲類專業(yè)學生，工作室利用班級群等線上渠道設立“心靈驛站”，方便學生隨時與輔導員溝通交流。無論是學習上的困惑，還是生活中的煩惱，學生都可以在“心靈驛站”中傾訴。線上平臺信息總閱讀量達1.8萬余次，充分體現(xiàn)了學生對這一交流渠道的認可。同時，針對學生在專業(yè)教育、行業(yè)發(fā)展方面的困惑，工作室還邀請餐飲類專業(yè)教師、兼職班主任、班級導師等定期參加線下師生座談會、茶話會20余次，參與學生達600余人次。這些活動增進了師生間的了解與信任，讓輔導員能夠在與學生的近距離交流中，以言傳身教提升學生的綜合素養(yǎng)。
在搭建校企合作平臺方面，工作室積極邀請企業(yè)高管、人力資源專家到校開展企業(yè)講座、職業(yè)體驗日等活動，同時也組織學生到企業(yè)參觀體驗，深入開展餐飲企業(yè)訂單班培養(yǎng)，讓學生深入了解企業(yè)用人標準和行業(yè)發(fā)展動態(tài)�，F(xiàn)已邀請企業(yè)代表開展講座10余場，組織4批次學生到校企合作企業(yè)參觀，參與學生達1000余人次，簽訂訂單班11個。這些校企合作活動為學生搭建了從校園到職場的橋梁，幫助他們更好地適應未來的職業(yè)發(fā)展。
通過實施精準思政教育、專業(yè)能力提升和多元平臺搭建這一系列扎實有效的舉措，東坡文化育人輔導員工作室的建設取得了顯著成效，為高素質(zhì)餐飲人才培養(yǎng)注入了新活力，更成為推動人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的新引擎。未來，學院將繼續(xù)深化輔導員工作室建設，為社會培養(yǎng)更多具有扎實專業(yè)技能、深厚文化底蘊和良好職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)技術技能人才，為餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量。
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信息來源: 《中國教育報》2025年7月2日10版
